特殊医疗用途食品(FSMP)

FSMP是特殊配制的食品，为术后恢复期患者或其他需要补充营养的受试者提供部分或全部的营养需求，这些受试者往往有特定的医学饮食需求，而这些需求可能无法通过正常饮食得到充分满足。

FSMP相关立法中规定了此类食品的成分和标签(包括维生素和矿物质的最低和最高含量)中的内容。这些食品需要进行专门的配制和加工，并应用于在受监控的医疗环境下接受治疗的患者，根据其疾病、生理失调或医疗状况进行饮食管理。